会社概要

■会社名:株式会社ローズガーデン
■住 所:〒992-0012 山形県米沢市金池8-4-10
■TEL:0238(24)5205 / FAX:0238(24)5320
■E-mailinfo@rosegarden-since2004.co.jp
■営業内容:結婚式・披露宴、各種イベントの企画、構成、運営
:レストラン事業

オーナー

オーナー 遠藤 すみ子 
オーナー 遠藤すみ子
・ヒューマンイベントプロデューサー
 (商標登録第4768584号)
・全日本ブライダル協会認定
 ブライダル一級コンサルタント
・全日本ブライダル協会認定
 ウェディングプランナー
・日本ブライダル事業振興協会
 BIAブライダルコーディネーター
・KAORUKO認定
 ブライダルフラワープロデューサー
・フラワーデザイナー一級
シビルウエディングミニスター
シビルウエディングミニスター

大通りから横に入って 堤防の側の
1本の木も立っていない場所を見て
ここに森の中にあるようなレストランを作ろうと思った。

小さい子供がいる方も気後れせず
友人とおいしい料理を食べたい方も満足できて
ガーデン散策が大好きな方もくつろげて
体の不自由な人も癒されて
年齢を超えてみんなが心から楽しめるようなレストラン
わざわざ遠くへ行かなくても地元でゆっくり過ごせる
"市民の憩いの場"を夢見た。

沢山の花の中に それまで育てていた
200鉢程の山野草も土におろした。
4season
はじまりの季節 渓流の雪融け水が音を立てて流れる頃になると
川辺のふきのとうや柔らかなネコヤナギが春を告げてくれる。
その頃には晩秋に植え込んだ
500株のムーランルージュや2000球のチューリップが
いよいよ目に見えて成長する。
4月から5月初旬のチューリップワールド それから大急ぎで
秋まで咲くドラゴンベコニアやダリヤetc…を植える。
それを待ちかねた様に ガーデンの中も外も
一面バラの香に包まれる 1年で一番輝く季節を迎える。
しとしとと降る雨に映える百合や紫陽花の時期を過ぎて
華やかな秋のダリア そして紅葉へと移ろう。
年間を通してどの季節も見応えがある。

通常のレストランとしてのランチ&ディナーはもちろんのこと
諸宴会・婚礼・法要と様々な打合せの合間に
しゃがみ込んで草花の手入れをしたり
写真を撮ったりと多忙な日々が続く。

ローズガーデンのメニューは
季節と共に和の暦も取り入れて2週間ごとに変わるのも自慢だ。
レストランでの飲み水は 標高500メートルの湧き水を使用
コーヒーはドトール 日本酒は地酒とこだわりも多い。
そんなふうに走り続けて あっという間の10年。
ガーデンの木々はどの木も空に向かってぐんぐん大きくなって
見上げる私を得意げに見下ろす。
過ぎゆく日々は確実に木も人も成長させ
同時に 明日への希望も見いだしてくれる。

全てに自然体で そして奢らずに
花咲くローズガーデンの夢を追いながら
原点はいつも"市民の憩いの場"でありたいと願うこの頃である。
 
趣味
 写真撮影、フランス刺繍、レース編み、紙粘土人形、
陶芸、ガーデニング、映画鑑賞、温泉…


 

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